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如何才能擁有健康的體魄呢？除了每天需攝入大量營養豐富的食物之外，膳食平衡也很重要，而常常被大家忽視的調味料其實不止是能增強食物的香氣及美味程度，保健功效也是一級棒哦！比如以下9種最最常見的調味料，看起來雖然只是菜肴的“配角”，但養生效用不容小覷。1、花椒其實，花椒也是一味中藥，《神農本草經》將其列為中品。現代醫學研究證明，花椒含揮發油、生物堿、香豆素和有機酸，具有局麻、鎮痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗腫瘤、殺蟲等藥理活性。2、芥末芥末，辛熱無毒，具有溫中散寒，通利五臟、利膈開胃的作用，能利九竅、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃之功，能增強人的食欲。3、生姜生姜為芳香性辛辣健胃藥，有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒、溫肺止咳等作用，特別對于魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用于外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐。4、食醋食醋中含有0.4%-0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多種病菌的生長和繁殖。5、八角八角果實與種子可作調料，還被中國傳統醫學當作藥物使用。該醫學理論認為其具強烈香味，有驅蟲、溫中理氣、健胃止嘔、祛寒、興奮神經等功效。6、香菜中醫認為，香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，適用于感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。7、胡椒胡椒特別適于肥胖的人食用，因為它有助于新陳代謝，還能起排氣作用。刺激產生唾液、胃液和胰液。有助于消化高脂肪食品。8、辣椒辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌癥細胞的發生率。其辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促進腸道蠕動，幫助消化。9、陳皮陳皮氣香，味辛而微苦。具有理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰等功效。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多，亦治乳癰初起。總聽到有人說自己不擅長廚藝，做菜也不放什麼調料，只要能吃就行。但現在看來，這么做不僅是達不到色香味俱全的水準，還喪失了保健養生的大好時機。其實，烹飪的藝術很大程度上在于如何精妙得運用調味料，今天既然知道調味料有這么多的功效，是不是更有提升廚藝的動力了呢？推薦產品：老板第四代大吸力油煙機在大吸力油煙機領域，老板電器具有首屈一指的地位，而2017年老板電器重推的第四代大吸力油煙機包括8229S和8230S兩款。目前，市面上很多產品都具有大吸力的特點，但“四代”主打的卻是2倍風壓的大吸力，針對做飯高峰期公共煙道排煙不暢導致的“油煙倒灌”的現象，為廣大用戶，尤其是樓層低用戶，提供了卓越的解決方案。老板第四代大吸力油煙機8230S萬科曾做過這樣的測試：當一樓用戶開機率達到60-70%，而不增加油煙機風壓的情況下，風量是300m3/min左右，用了2倍風壓的大吸力油煙機后，可以提高到7003/min，增加了3-4倍。這個數據就相當驚人了！可以說，2倍風壓的大吸力油煙機是“油煙倒灌”的現象的“終結者”！同時，很重要的一點是，老板第四代大吸力油煙機還是恒風量油煙機，風量十分穩定，采用外轉子電機，具有獨特的電機特性和控制程序，盡管大風量與超大風壓兼具，但仍能保證低噪聲、低功耗，可實現節能30%，這相當難得，絕對是老板第四代大吸力油煙機技術突破的表現。此外，8229S采用了鉆石切割設計，美觀大方，操作面板的設計十分簡潔，但性能強大，不但具有一鍵爆炒、定時等功能，還能進行清理提示；而8230S則是嵌入了一塊超大的靚麗液晶屏，有了這塊大屏，用戶在通過ROKI智能系統享受智慧烹飪時，可以拋開手機，一抬頭，大廚菜譜、烹飪步驟、風量調節等內容近在眼前，極盡便利，同時，為增強產品的導油、吸排能力，老板電器還通過埃菲爾一體化油網、雙勁芯6.0技術、智能變頻等先進科技為8230S加持，可謂亮點豐富。廚衛頻道，歡迎訪問：http://kitchen.ea3w.com/

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