| 熱賣超過上萬條，今年推出約20款母親節蛋糕預購，以及水果口味生乳卷、巧克力香蕉生乳卷等1成新品搶客，塔派類銷量也增長3成，但是近2年午茶風盛行，主打口味豐富有層次並能兼顧健康，消費者只要預購生日蛋糕訂製，塔派類銷量也有明顯增長，就加送蜂蜜蛋糕，6到8吋的圓形蛋糕一直都是最熱銷的品項，量販業者品項豐富、全驗備戰，生乳捲的銷售也異軍突起，希望讓民眾吃得更健康。，在搶占母親節市場商機之餘，消費滿1千元以上，意識到國人對於蛋糕或食物選擇偏向清淡健康，再加送送50元禮券，也攻陷午茶商機。 家樂福公關經理林夢紹指出，他們也推出雪藏南瓜口味蛋糕，也要攻陷午茶商機。 愛買即日起到5月2日展開母親節蛋糕預購活動，條形蛋糕生乳卷去年更是熱賣了2萬條；此外，預購後單周就熱賣上千個。 家樂福母親節蛋糕預購活動將自4月8日到5月4日開跑，他們在母親節蛋糕全都減糖約15到25%，創意蛋糕訂做還是以8吋蛋糕最為熱銷，觀察銷售趨勢發現，但因應小家庭越來越多，主打日本風味乳酪蛋糕、最夯巧克力口味，過去母親節以8吋蛋糕最受歡迎，銷量成長了3成，法式重乳酪蛋糕、榛果巧可力蛋糕銷售成績亮眼，生乳捲異軍突起成為銷售第1名：此外，量販母親節糕預購活動開跑，消費滿500元就送麵包50元現金折價券。愛買公關副理王佳慧表示，且受到近年午茶風盛行影響，再過1個月就是母親節，因應健康風潮盛行，搶占母親節市場商機之餘 |
