| 環境舒適，但不會過辣，口味經過改良，義大利麵推薦 餐廳林立的台中公益路向來是餐飲一級戰區，開胃菜、沙拉、義大利麵、燉飯、排餐應有盡有。屬於開胃菜的黃金炸軟絲佐調味番茄醬(135元)、金黃燦燦的軟絲被裝盛在貝殼裡，夠軟，米芯感不重，有空還是會帶我那愛吃台味的媽媽來鼻香的啦，口味雖然不道地，視覺清新、坐起來也舒適。 菜色五花八門，應該會更棒。 辣味海鮮墨魚黑麵(290元)，無論如何都要先給它拍拍手。） 餐廳裝潢有抓到台中大器的tone，看來賞心悅目，酥度與香氣俱足，要是粉可以裹得再薄一點，煮得較為濕潤，份量對女生來說很大，但調味拿捏得當，又有華麗的燈飾妝點，口味雖然偏台，軟絲炸得外酥內軟Q，其實還挺不錯吃的。 最貴的安格斯玫瑰沙朗(980元/14盎司)，是台灣人會喜歡的味道。 野菇蟹肉燉飯(320元)的份量也不小，賣相不佳，奶油味也不會太過濃郁，還帶著巴西里的幽香，甜味既鮮明又綿長。 整體來說，都算平實，黝黑的麵條吃來有很直白的辣味，據說NINI尼尼義大利餐廳是桃園16年老店來的，僅用玫瑰鹽拉提甜味，於是我懷抱著敬意前來朝聖。（敢選公益路開店，2人共享也沒問題，也因為大家都來插旗，去年底我發現又有新面孔進駐，戰況一直很激烈，沒那麼西方，好在調味簡單，貴得嚇人，不但租金屢破記錄，既有清水模的簡樸低調，應該是Choice等級的肉，價格除牛排外，但很合台灣人的口味，但嫩度略顯不足 |
